Sosuri reci sunt din bucătăria românească și internațională, sunt preparate simple sau complexe, folosite pentru a da gust și prospețime felurilor de mâncare. Acestea se pregătesc fără fierbere și se servesc alături de salate, fripturi reci, pește sau aperitive festive.
Maioneza de casă este unul dintre cele mai iubite sosuri reci, nelipsită de pe mesele festive și din rețetele tradiționale românești. Fie …